Смачні бутерброди до святкового столу 2021 року.
Новорічний святковий стіл кожна господиня намагається зробити особливим, неповторним і яскравим, тому прикрашає його декоративними свічками в свічниках, красивим посудом, ошатною скатертиною і серветками, а також смачними стравами.
Жоден новорічний стіл не обходиться без бутербродів. Напевно, у кожної господині є свої секретні рецепти їх приготування, ну а я пропоную свої рецепти смачних і не зовсім звичайних бутербродів.
Рецепт бутерброда з горіхами на Новий рік 2021
Інгредієнти: білий хліб, майонез, горіхи, оливки, ковбаса.
Приготування:
Білий хліб наріжте скибочками. Зверху змастіть майонезом або інший заправкою для буребродов. Подрібніть дуже дрібно горіхи, рівномірно посипте їх на майонез. Зверху можна прикрасити бутерброди кружечком оливки, шматочком ковбаски або посипати дрібно рубаною зеленню.
Простий рецепт новорічного бутерброда
Інгредієнти: білий хліб, сир, ковбаса.
Приготування:
Хліб наріжте на скибочки, формочкою для печива виріжте з скибочок фігури. Сир нарізати на тоненькі пластинки, зробіть з сирних пластинок тією ж формою фігури. Ковбасу порізати на тонкі довгі смужки. На шматочки хліба покладіть скибочки сиру і поставте в гарячу духовку, нехай сир розплавиться. Вийміть з духовки гарячі скибочки хліба, і поки сир не охолов, злегка втисніть в нього скручені в рулони смужки ковбаски.
Бутерброд метелик на Новий рік рецепт
Інгредієнти: хліб, майонез, маленькі помідори, зелень, огірки, оливки.
Приготування: Скибочки хліба підсушіть в духовці, сендвиничнице або тостері. Змастіть кожен скибочку з одного боку майонезом, а зверху сформуйте метелика.
Метелик робиться таким чином. Розріжте помідор на дві половинки. З однієї половинки зріжте зверху невеликий шматочок у вигляді місяця. Посуньте його трохи в сторону. Це буде хвостик метелики. Тепер з боків помідора зробіть надрізи, туди ми покладемо крила. З помідора акуратно видаліть насіння і м’якоть.
Робимо крила. Для цього один огірок наріжте на тоненькі кружальця, а інший огірок порізати на тоненькі овали. Вкладіть з кожного боку половинки помідора в розріз по одному круглому і овального скибочці огірка. Круглий скибочку покладете ближче до хвоста.
Покладіть готову тіло метелика на скибочку хліба, змащений майонезом. Тепер візьміть жовту оливку без кісточки, вставте в отвір стеблинка петрушки з розгалуженнями. Виходить голова метелики. Для вічко використовуйте чорну оливку: розріжте її на малюсінькі шматочки, два з яких можна склеїти з жовтою оливкою за допомогою майонезу.
Зробити метелика можна й іншим способом.
Смачного і веселого Нового року 2021!
