Посадка буряка в 2023 році | коли садити, календар

Буряк вважається невибагливою культурою, зручна для обробітку, не вимагає великих площ – можна садити як «ущільнювач» між капустою, кабачками, цибулею, огірками. Традиційно її сіють навесні, щоб починати вживати коренеплоди на стадії молочної стиглості влітку, а восени, вже визрілі, закласти на зберігання. У деяких регіонах можлива посадка «під зиму», щоб на початку літа отримати соковиті листя і черешки, дрібну буряк. Врожайність безпосередньо залежить від термінів сівби, якості насіння, догляду, погодних умов. Зорієнтуватися, коли краще садити буряк в 2023 році, допоможе місячний календар посівних робіт.

Від чого залежать терміни посадки

На вибір термінів впливають погодні умови, сортові особливості, цілі вирощування. Буряк ставиться до холодостійких культур, але поворотні заморозки негативно позначаються на сходах – рослини або гинуть, або, не сформувавши коренеплід, викидають кольоронос.

До весняних посівних робіт приступають при прогріванні верхнього шару (10-12 см) грунту до + 7-10 ° С. Оптимальна температура повітря для розвитку надземної частини – + 15-18 ° С. Восени вибирають період (кінець жовтня-початок листопада), коли грунт охолов і тепло вже не настане, інакше насіння проростуть, сходи замерзнуть.

Посадка буряка в 2023 році | коли садити, календар

Про вплив температури грунту на період проростання можна судити по таблиці :

Температура грунту (° С)Період проростання (дні)
421
1010-12
157
-53-4
Вище +25Насіння і сходи можуть загинути

При розрахунку термінів необхідно врахувати сортову приналежність, оскільки у кожного сорту від моменту появи сходів до початку плодоношення проходить певна кількість днів :

  • ранньостиглий – 50-80 ;
  • среднеранний – 80-100 ;
  • пізній – 100-130.

Щоб вирахувати приблизну дату посадки буряка у відкритий грунт, від передбачуваної дати сівби віднімають період вегетації і дні, відпущені на проростання. У кожному регіоні свої кліматичні особливості, тому потрібно орієнтуватися на довгостроковий прогноз погоди і умови в конкретній місцевості.

Якщо планується вирощування розсади, то посівні роботи потрібно розрахувати так, щоб сіянці висадити на відкриту грядку у віці 20-25 днів.

Посадка буряка в 2023 році | коли садити, календар

Посадка за місячним календарем

Багато при проведенні посадочних робіт враховують фази руху місяця. Рослини, що утворюють коренеплоди, рекомендується сіяти, садити, пересаджувати в дні убування місяця. На повну, нову місяць, в день за і день після не сіють – це несприятливий час.

Календар посадки буряка в 2023 році :

МісяцьСприятливі дніНесприятливі дні
Березень9-196-8, 20-22
Квітень8-185-7, 19-21
Травень7-174-6, 18-20
Червень6-163-5, 17-19
Жовтень1-12, 30, 3113-15, 27-29
Листопад1-11, 29, 3012-14, 26-28

Вибір і підготовка насіннєвого матеріалу

Купувати насіння краще у перевірених часом агрофірм. При виборі звертають увагу на характеристики сорту, вимоги до умов вирощування, терміни дозрівання. Переважно сорти, що дають один паросток (одноростковие) – сходи не доведеться ділити.

Схожість зберігається протягом 3-4 років, але відсоток зійшли насіння з кожним роком зберігання зменшується. Наприклад, на другий рік схожість становить ≈80%, через 3-4 роки – всього 40%. Щоб видалити неякісні, насіння заливають водою на 5-7 хвилин, потім спливли видаляють, а що залишилися добре просушують в теплі.

Посадка буряка в 2023 році | коли садити, календар

Передпосівна підготовка домашнього насіннєвого матеріалу :

  • для знезараження на 20 хвилин замочити в гарячій воді (48-50 ° С) ;
  • 1 / 2-1 добу витримати в розчині золи (1 ст. л. золи залити 1 л теплої води, настояти 24 години) або стимулятора росту (Циркон, Епін) ;
  • для пророщування 3-4 дні тримати в невеликій кількості води (злегка покриває насіння) кімнатної температури, яку необхідно міняти кожен день ;
  • після прояву паростків насіння злегка просушують на повітрі і висаджують на гряду.

Насіння, придбані в магазині, обробки не вимагають. Їх сіють сухими, що не замочують.

Підготовка посадкового місця

Буряк світлолюбна, тому садити її рекомендується на світлому рівній ділянці, де після опадів і танення снігу не застоюється волога. Кращими попередниками вважаються цибуля, томати, огірки, картопля, гарбуз, горох. Можна не виділяти для неї окрему гряду, а посіяти між рядами пряної зелені, шпинату, селери, цибулі, часнику, квасолі.

Посадка буряка в 2023 році | коли садити, календар

Коренеплід добре росте у волого- і повітропроникної грунті нейтральної кислотності. Якщо грунт кисла, то при перекопці додають деревну золу або доломітову борошно – 300 г / 1 м², у важкі і щільні вносять по 1 відру річкового піску і перегноя.

Гряду або місце для осіннього сівби готують за 1-1,5 тижні, для весняного – восени. Земля за цей час осяде, структурується і насіння не затягне вглиб. При перекопці (на штик лопати) на кожен квадрат площі вносять суперфосфат (40-50 г), хлористий калій (30-40 г), сульфат амонію (20-30 г), компост або перегній (3-4 кг).

Правила сівби

Посіяти можна в лунки або борозенки, глибина закладення – 3-4 см. Борозенки проводять з інтервалом 10-15 см для дрібноплідної буряка, 20-30 см – для великої, поливають. Як тільки вода вбереться, розкладають насіння, витримуючи між ними відстань, вказане на упаковці. Борозни засипають сухою землею і поливають з лійки так, щоб не розмити землю.

Рассаду висаджують на грядку при наявності 2-3 справжніх листя. Глибина лунки повинна бути більше розмірів кореневої системи.

Якщо насіння многоростковие, то посадки проріджують двічі :

  • при наявності 2-4 листя і досягненні висоти 6-8 см видаляють найслабші сіянці ;
  • на стадії формування коренеплоду між рослинами залишають відстань 8-10 см, між великоплідними рослинами – 15-20 см.

Посадка буряка в 2023 році | коли садити, календар

Для проростання насіння необхідна волога і тепло, тому гряду накривають плівкою – вона зменшує випаровування, під нею земля добре прогрівається. Допускати висихання землі не можна, тому за вологістю потрібно стежити. Як тільки з’являться сходи, плівку прибирають.

Якщо в 2023 році посадити буряк вчасно, врахувати її вимоги до умов, то вже в червні можна вживати соковиті листя і черешки, а в липні – коренеплоди. До збирання врожаю приступають у вересні, терміни залежать від погоди.

Відео: Вирощування буряка через розсаду

Новий рік 2023