Новорічні рецепти бутербродів 2019 Свині фото

За повсякденними турботами час пролітає дуже швидко, і ось уже зимушка зима прикрасила все навколо білим покривалом, а улюблений всіма свято все швидше наближається, щоб знову занурити людей – як дорослих, так і дітей – в атмосферу чарівництва і казки по саму маківку. Хтось чекає подарунків, хтось зустрічі з родичами, яких давно не бачив, ну а хтось- новорічного шикарного застілля.

Якщо Ви хочете підшукати цікаві рецепти бутербродів на Новий рік 2019 з фото, то наша стаття допоможе Вам у цьому. Бутерброди можна назвати початком новорічної трапези. Гості можуть перекусити бутербродом-іншим, поки ще не готова основна страва. І, якщо, звичайно, бутербродів на новорічному столі приділяється недостатньо уваги, то бутерброди на Новий рік Земляного Свині просто зобов’язані бути яскравими, барвистими і, звичайно ж, дуже смачними.

Що пити на Новий рік 2019
Рецепти закусок на Новий рік 2019
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Новорічне меню 2019 — рецепти для святкового столу
Нові та смачні новорічні рецепти 2019 року з фото
Прості новорічні салати 2019 рецепти з фото
Що має бути на новорічному столі 2019 Земляний Свині
Нові рецепти салатів на 2019 рік з фото
Новорічні закуски 2019 Жовтої Свині фото
Новорічні рецепти 2019 Жовтої Свині фото
Новорічна прикраса і сервіровка столу 2019 року поради
Кращі рецепти страв на Новий рік 2019 Свині

Зміст

Міні-бутерброди з червоною ікрою і сьомгою на Новий рік 2019

Інгредієнти:

Хліб;
Сьомга малосольна – 0,2 кг;
Вершкове масло;
Зелень;
Трохи червоної ікри;
Лимон.

Спосіб приготування:

Почистити половину лимона від шкірки і подрібнити на тертці. Віджати сік;

Змішати лимонну кашку з 0,2 кг вершкового масла і 50 мл віджатого лимонного соку. Все збити блендером;

Нарізати тонкими смужками сьомгу;

Хліб нарізати трикутниками і намазати отриманою лимонно-масляною масою;

Викласти на одну половинку хліба шматочки сьомги, на другу ікру.

Подавати на круглій плоскій тарілці. Між бутербродами покласти зелень і шматочки лимона.

Бутерброди Дідусь Мороз на Новий рік 2019

Необхідні інгредієнти:

Хліб
Перець солодкий червоного кольору
Майонез
Ковбаса
Зелень

Процес приготування:

Хліб порізати на шматочки середньої товщини.

Ковбасу треба нарізати на кружечки;

З солодкого перцю потрібно вирізати шапочки для кожного бутерброда, носики і ротики.

На кожному шматочку хліба слід розкласти ковбасу, шапочку з перцю і спорудити ніс, рот і очі.

З допомогою майонезу потрібно намалювати бороду і хутро на шапці. Бутерброди будуть виглядати ефектніше, якщо скибочки хліба обрізати за формою голови Діда Мороза (просто зрізати зайві краю).

Новорічні канапе з сьомгою на Новий рік 2019

Прекрасною альтернативою звичайним бутербродів служать канапе. Найчастіше для їх приготування використовується червона риба. Зробити це вишукане і ситне частування можна буквально за п’ять хвилин.

Інгредієнти:

батон – 1 штука;
сьомга слабосолона – 300 грамів;
вершкове масло, сир – по 100 грамів;
зелень для прикраси;
листя салату.

Спосіб приготування:

Порізати батон або багет, зрізати з нього скоринку.

Шматочки хліба намазати вершковим маслом.

Нарізати сир шматочками, очищену сьомгу – смужками.

Сир загорнути в рибу, закріпити зубочисткою (шпажкою) до основи бутерброда.
Канапе розкласти на великому блюді, дно якого вистелене листям салату. Зверху бутерброди посипати рубаною зеленню.

Морквяно-сирна начинка на Новий рік 2019

Інгредієнти:

Морква – 0,1 кг;
Часник;
Сіль;
100 гр. плавленого сирка;
Майонез – 25 г;
Зелень.

Спосіб приготування:

Моркву зварити і крупно натерти на тертці;

Сирок натерти, попередньо забравши в холодне місце, оскільки він не прилипне до стінок тертки;

Подрібнити часник, змішати з майонезом, сиром і морквою. Трохи посолити.

Розкласти по тарталеткам, подавати на підкладці з зелені.

Начинка з оселедця на Новий рік 2019

Інгредієнти:

Оброблена оселедець – 300 г;
Майонезна основа;
Кріп;
Твердий сир – 50 р.

Спосіб приготування:

Філе риби подрібнити, сир натерти на тертці;

Подрібнити зелень;

Змішати всі приготовані продукти з майонезом.

Викласти в тарталетки, прикрасивши половинками перепелиних яєць.

Бутерброди ялинки в снігу з сиром і копченою куркою на Новий рік 2019

Необхідні інгредієнти:

Батон – 4 скибочки
Сир твердий – 200 г
Горіхи волоські – 50 г
Окіст копчений курячий – 1 шт.
Майонез – 2 ст. ложки
Кріп

Процес приготування:

З шматочків батона необхідно зрізати скоринки, і підсушити на сковороді.

М’ясо відокремити від кісток і подрібнити за допомогою блендера курку до пастоподібного стану.

Горіхи слід дрібно посікти.

М’ясо, рубані горіхи і майонез потрібно змішати, а потім намазати пастою скибочки батона.

Сир слід натерти на дрібній тертці і посипати батон, намазаний пастою. Що залишився сир необхідно нарізати скибочками і вирізати з них невеликі ялинки з допомогою спеціальних формочок або ж ножем. Сирні ялинки потрібно злегка змастити майонезом і обваляти в дрібно рубленому кропі.

Гарячий бутерброд з ананасом і шинкою на Новий рік 2019

Такий бутерброд буде до смаку любителям тонкого і солодкого поєднання ананаса з шинкою.

Інгредієнти:

Бутербродний хліб;
Олія рослинна;
Майонез або сметана;
Шинка;
Кільця ананаса;
Сир твердий – 200 г;
Зелень.

Кількість шматочків шинки і ананаса буде залежати від кількості скибочок хліба.

Спосіб приготування:

Шматочки хліба обсмажити на сковороді з одного боку, один раз змастивши дно;

Як охолонуть, змастити майонезом або сметаною;

Дрібно натерти на тертці сир;

Шинку тонко нарізати скибочками і викласти на майонезну основу;

Зверху покласти кружок ананаса і посипати зверху сиром;

Відправити в духовку на деко, виставивши температуру 180 градусів на 5 хвилин.

Поки бутерброди гарячі, можна посипати рубаною зеленню і відразу відправляти на стіл.

Сендвічі з авокадо і лососем на Новий рік 2019

Готуються такі бутерброди дуже швидко, а крім вишуканого смаку вони ще й дуже корисні, особливо, якщо замість чорного хліба ви будете використовувати зерновий.

Інгредієнти:

авокадо – половина плоду;
слабосоленої лосось – 200 грамів;
лимон – половина цитруса;
вершковий сир – 5 столових ложок;
сіль за смаком;
хліб житній – 3 великих скибочки.

Спосіб приготування:

Лосось порізати тонкими пластинами.

Авокадо почистити, розім’яти виделкою до однорідної консистенції.

Вичавити з лимона сік, змішати з масою авокадо, посолити.

З хліба зрізати скоринки.

Зробити один великий бутерброд: шматочок хліба намазати пастою авокадо, зверху накрити іншим скибочкою хліба. Змастити його м’яким вершковим сиром і покласти шматочок лосося. Наступний шматочок хліба змастити маслом і сиром закрити їм рибу.

Готовий бутерброд загорнути в харчову плівку, покласти в холодильник на 1 годину.

Перед подачею розрізати бутерброд на мініатюрні сендвічі.

Бутерброди ялинки з шинкою на Новий рік 2019

Необхідні інгредієнти:

Хліб пшеничний – 4 скибочки
Шинка – 4 скибочки
Зелена цибуля – 2 пера
Сир твердий тертий – 2 ч. ложки
Масло вершкове – 2 ч. ложки

Процес приготування:

Розм’якшене вершкове масло слід перемішати з тертим сиром і намазати сирно-масляну пасту на хліб.

З шматочків шинки потрібно вирізати гарні ялинки і укласти їх на хліб (краще вирізати яруси ялинок, а потім накладати їх один на одного внахлест).

Залишилося лише прикрасити зеленим цибулею по творчому натхненню і бутерброди «Ялинки» з шинкою можна подавати на стіл.

Бутерброди традиційні з червоною ікрою на Новий рік 2019

Інгредієнти:

Петрушка;
Вершкове масло;
Червона ікра – 75 гр.;
1 багет.

Спосіб приготування:

Багет тонко нарізати скибочками, при бажанні з одного боку можна обсмажити або скористатися тостером;

Намазати шматочки тонко маслом, зверху викласти червону ікру.

Подавати потрібно на листках салату, гілочкою петрушки прикрасити бутерброди.

Начинка з крабових паличок і ананаса на Новий рік 2019

Інгредієнти:

Крабові палички – 70 г;
Часник;
Ананаси консервовані – 100 г;
Несолодкий йогурт або майонез – 1 ст. л.;
Твердий сир;
Кріп або петрушка.

Спосіб приготування:

Нарізати крабові палички дрібним кубиком. Якщо їх не до кінця розморозити, то можна натерти крупно на тертці;

Нарізати Кубиком ананасові часточки;

Сир подрібнити ножем або натерти на тертці дрібно;

Змішати всі нарізані інгредієнти з майонезом, нарубаної зеленню і часником. Добре перемішати.

Викласти начинку по тарталеткам. Зверху можна посипати обсмаженим кунжутом.