Новорічна прикраса і сервіровка столу 2019 року поради

При оформленні столу, крім його зовнішнього вигляду, потрібно звернути увагу на умови комфорту гостей – при правильній сервіровці людям буде зручно спілкуватися, і користуватися своїми столовими приладами. Новорічну атмосферу можна створити за допомогою самих звичайних речей – скатертини, серветок, свічок та квітів. Треба тільки по-новому побачити і використовувати ці речі. Як відомо, символом майбутнього року є Земляна Свиня. Ця птиця відрізняється не тільки своїм розкішним оперенням, але і високим темпераментом. Їй властива гординя і задерикуватість, тому не слід провокувати господаря року. Краще зустріти його з яскравими прикрасами та щедрими частуваннями.

Що пити на Новий рік 2019
Рецепти закусок на Новий рік 2019
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Новорічне меню 2019 — рецепти для святкового столу
Нові та смачні новорічні рецепти 2019 року з фото
Прості новорічні салати 2019 рецепти з фото
Що має бути на новорічному столі 2019 Земляний Свині
Нові рецепти салатів на 2019 рік з фото
Новорічні рецепти бутербродів 2019 Свині фото
Новорічні закуски 2019 Жовтої Свині фото
Новорічні рецепти 2019 Жовтої Свині фото
Кращі рецепти страв на Новий рік 2019 Свині

Зміст

Посуд для оформлення святкового застілля 2019

Сервіровка в традиційному стилі Новий рік 2019 – це рік Земляного Свині, тому святковий стіл оформляється в сільському стилі, з використанням посуду з дерева і виробів з ротанга. Свиня схильна до марнотратства, тому посуд на святі повинна бути якісною, а які-небудь елементи сервірування – ще й дорогими. При сервіровці столу в новому році 2019 слід уникати металевих виробів.

Стихія Свині – земля, а сама вона дуже любить яскраві фарби, тому відмінним вибором посуду будуть:

Керамічні вироби;
Сервізи з фаянсу та порцеляни;
Розписані дерев’яні ложки і миски;
Чайний сервіз з розписом гжель.

Якщо за святковим столом будуть маленькі діти – для них можна придбати тематичну посуд із зображенням свині. На тарілки і кружки нанесені його картинки, а верх ложок і виделок прикрашений пластмасовими фігурками свині. Така жартівлива сервірування підійде і для невеликий дружній компанії. Можна самостійно виготовити тримач для серветок у вигляді невеликого сарайчика, звідки визирає свиня. Сервіровку можна доповнити дерев’яними вазами, і скляними склянками. Намагайтеся ставити на стіл, яскравий посуд, що милує око і залучає увагу – тоді Свиня залишиться задоволеною.

Як оформити новорічний стіл 2019

Святкова трапеза повинні включати в себе всілякі оригінальні страви, солодощі та ласощі, адже, згідно з відомим висловом, як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш, а провести його в достатку і достатку прагнуть всі. Земляна Свиня відрізняється егоцентричністю, тягою до всього прекрасного і незвичайного і, в теж час, простому, натурального. Якщо ви проявіть фантазію і оформите стіл в сільському стилі, він оцінить ваші старання.

Наприклад, використовуйте лляні серветки, засушені квіти, глиняний посуд, пшеничні колоски і навіть в’язки з перцю і цибулі, ці милі деталі сільського побуту прекрасно впишуться в новорічну обстановку. Посуд потрібно використовувати святкову, ту, яка приготована для особливих випадків. Відмінним варіантом стане гжельських фарфор. Без алкоголю в цей день не обійтися, але крім традиційних спиртних напоїв обов’язкові коктейлі. І найважливіше – на столі повинно стояти невелике блюдечко з зерном.

Як накрити новорічний стіл 2019 рік Земляний Свині

Давайте детально розглянемо, на що звернути особливу увагу при оформленні новорічного столу в рік свині. Слід врахувати, що покровитель майбутнього року віддає перевагу відтінкам червоного, жовтого, помаранчевого, в деяких випадках блакитного і фіолетового кольорів. Будь-який з них може послужити відмінних рішенням при підборі святкової скатертини, а також сервізу і навіть серветок. Але щоб все не виглядало занадто одноманітно, можна розбавити основний колір нейтральними відтінками, наприклад, білим.

Наступне, що необхідно взяти до уваги, – свині подобаються натуральні речі. Відповідно рекомендується стелити лляну скатертину, а будь-які синтетичні матеріали, зокрема серветки, замінити паперовими. Для більшого ефекту краще придбати серветки з святковими мотивами. Їх можна перев’язати невеликими уривками дощику або додати на стіл кілька невеликих ялинкових іграшок, кульок.

Святкове застілля прийнято починати з легких закусок. Серед них найбільш простими і практичними є канапе. Особливість цієї закуски в тому, що для неї підійдуть абсолютно будь-які продукти, а також залишки від інших страв.

Щоб порадувати господаря року, варто зробити кілька вегетаріанських варіантів канапе, приміром, насадити на шпажку шматочок сиру на свій смак маслини без кісточки і кілька хрустких овочів: помідори черрі, огірки та інше.
свині особливо припаде до смаку зелень. Як канапе, так і інші страви доречно подати на широких тарілках поверх очних листя салату. Додатковою прикрасою стануть кілька гілочок запашного базиліка. Петрушка і кінза знайдуть своє місце в салаті. Не менш затребувані різні трави в рибі чи м’ясі, так як надають їм пікантності.

Так як символ наступаючого року – птах, з поваги до нього рекомендується відмовитися від придбання і приготування курки в якості головної страви святкового столу. Проте це не означає виключення м’яса повністю. В якості альтернативи можна використовувати свинину або запечену у фользі з прянощами рибу.

Крім цього, слід утриматися від приготування страв, де незмінним інгредієнтом є куряче яйце. В цьому році подача варених яєць на новорічний стіл буде розцінюватися як поганий тон. Винятком може бути тільки використання цього продукту як складового фритюру або тіста. См. більш детально рецепти новорічного меню 2019.

Новий 2019 рік – рік Свині: як догодити знаку

Жовта Свиня – птиця вельми серйозна, розважлива і, якщо і буває запальною, дуже швидко відходить. Свиня любить все природне, натуральне і просте. Тому новорічні страви повинні бути максимально простими, але і в крайності ударятися теж, звичайно, не варто. Вся їжа повинна бути легкою, соління і зелень краще розкласти на великих блюдах, а нарізку використовувати на невеликих бутербродах. Ще Свиня вкрай «поважає» випічку, але вона повинна бути порційна.

Обов’язково на столі має бути коктейль. Також вітаються підбадьорливі напої – вино, наливка, лікер і настоянка. Бажано поставити на стіл трохи пророщеного зерна. До прикраси новорічного столу потрібно підходити з фантазією. У рік свині краще застосувати сільський стиль сервірування столу – це лляні скатертини і серветки, сухі букети та овочеві або фруктові композиції в якості декору. свині сподобаються невеликі плетені в косичку булочки, в’язка бубликів на самоварі, в’язанки з червоного перцю або цибулі, акуратно закручені пучки соломи, різні пшеничні колоски і т. д.

Посуд на новорічному столі обов’язково повинна бути справжньою. Не можна в рік свині використовувати пластикові тарілки і стакани. Якщо у Вас є гжельських фарфор – саме його і потрібно поставити на стіл. А взагалі підійде яскрава посуд (особливо вітається синьо-зелена кольорова гама), розписні дерев’яні ложки, миски, коновки. Глиняний посуд сюди теж відмінно впишеться. Якщо хочеться Новий рік зустріти в красивій і затишній обстановці – жовтий колір в деталях підійде як не можна краще.

А, так як господарем 2019 року буде Жовта Земляна Свиня те, щоб завоювати прихильність цього важливого тварини, потрібно правильно прикрасити стіл на Новий рік та використання червоного кольору в сервіровці нам у цьому допоможе. Дуже простий і в той же час, ошатний варіант сервіровки – парочка ялинкових гілок з червоними прикрасами в самому центрі столу, фруктами, горіхами і шишками; кілька свічок червоного кольору, червоні серветки і біла посуд (або, навпаки, білі серветки, але червона посуд); по периметру столу можна «посадити» сніговичків у червоних ковпачках; кожному гостю буде приємно виявити на своїй тарілці невелику червону ялинку з побажанням щасливого року.

Асортимент напоїв на новорічний стіл 2019

Продовжуючи тему червоних тонів, можна зупинити свій вибір на пляшки хорошого вина, адже немає нічого краще, щоб зігрітися в холодну новорічну ніч, ніж кухоль гарячого глінтвейну. Для непитущих людей прекрасним рішенням стане пляшка гранатового соку. Свиня оцінить наявність вегетаріанських напоїв, насичених зеленню. Наприклад, можна приготувати коктейль з європейської кухні.

Для нього знадобиться:

один стиглий ківі;
пара кілець лимона, можна лайма;
кілька гілочок петрушки і м’яти;
трохи газованої води.

Для більшого смаку можна потерти туди цедру лимона. Напій дуже нагадує мохіто, тільки безалкогольне. Переважна більшість дітей воліють молочні коктейлі. Саме їх можна подати до новорічного столу. Головним його компонентом стануть улюблені кожною дитиною мандарини. Також у напій можна додати трохи бананів або йогурту для смаку.

Солодкий новорічний стіл 2019

Жодне свято не обійдеться без солодких страв, які цілий рік з нетерпінням чекають діти. Шоколадні набори на будь-який смак і колір рясніють під ялинкою. Символ 2019 року також обожнює смачні частування. Новорічного столу 2019 року ніяк не обійтися без свіжих фруктів. Рекомендується подавати їх переважно у вазах, при цьому для зручності нарізавши невеликими шматочками: апельсини – кружечками, яблука – часточками, виноград розділити на кілька частин.

Що стосується мандаринів, можна залишити їх у шкірці, а ось гранат краще розламати на частини. В цей час особливо актуально приготування імбирного печива. Воно може бути будь-яких форм, будь то зірочки або інші забавні фігурки. Можна вирізати невеликих свинюшек і прикрасити їх за допомогою різнокольорової глазурі. Таке ласощі набагато корисніше цукерок, але головне – приготовлено з душею. Слід заздалегідь придбати формочки у вигляді ялинок, новорічних чобіт, вінків та інших святкових атрибутів.

Частування завдяки ним стане ще апетитніше. На Новий рік завжди затребувані кекси, тістечка і тортики, а їх начинку можна вибирати на свій розсуд. В цілому, не варто скупитися на прикраси, адже в цю чарівну ніч у році все повинно виблискувати як ніколи яскраво. В подяку за гостинний прийом Червоний Свиня дарує всім своє заступництво і удачу.