Є в нашій країні чудова традиція — російська Новий рік. Відзначають його в останній день першого зимового місяця. В інших же країнах більше люблять Різдво, яке припадає на 25 грудня.
Чому ж росіянам за смаком саме Новий рік, ніж так славиться цей день? З’ясуємо, якими основними рисами характеризується зустріч Нового року в більшості російських сімей.
Зміст
- 1 Новорічна скатертина-самобранка, або які страви кращі 31 грудня
- 2 Ялинка — символ і неодмінний атрибут Нового року в Російській Федерації
- 3 Сніжинки вирізають тільки в Росії!
- 4 Слухаємо Президента в новорічну ніч
- 5 В очікуванні чарівних героїв…
Новорічна скатертина-самобранка, або які страви кращі 31 грудня
Російський новий рік вважається сімейним святом, а значить, його прийнято відзначати в колі близьких і рідних людей.
Деякі вважають за краще відправитися святкової ночі на головну площу міста, щоб насолодитися видовищем чудових салютів або покататися з крижаних гірок, але прогулянці обов’язково передує вечеря за накритим столом.
Стіл збирають дуже багатий. Яких тільки страв не зустрінеш на новорічному столі! Це і смажене порося, і качка з яблуками, і борщ зі сметаною, і морозиво з вершками, і вареники.
Але вже багато-багато років існує традиція ставити на стіл разом з іншими стравами салат «Олів’є». Він має й іншу назву — «Зимовий».
Серед інших улюблених страв росіян:
З напоїв росіяни воліють шампанське. Є цікавий звичай: написати на папірці своє заповітне бажання, спалити її над полум’ям вогню (скориставшись, наприклад, запальничкою), попіл зсипати в келих з шампанським, а потім випити вміст.
Виконати цю непросту процедуру необхідно за той час, поки куранти на головній вежі московського Кремля отстукивают 12 разів. Бій курантів завжди передають з прямої телевізійної трансляції. Якщо встигнути випити келих до дна, бажання здійсниться в новому році.
За новорічним столом родина зазвичай збирається ближче до вечора, а часто навіть без п’яти 12 ночі. За традицією, кожен згадує, що хорошого сталося минулого року, що приніс він нового, цікавого, чим запам’ятався.
Після цього, налив у келихи напої, родичі бажають один одному щастя і здоров’я, встають, слухаючи бій курантів і гімн Російської Федерації, а потім випивають і їдять.
Одразу після зустрічі Нового року починаються численні телефонні дзвінки родичам, друзям, близьким. Звучать щирі слова привітань та теплих побажань.
Ялинка — символ і неодмінний атрибут Нового року в Російській Федерації
Новий рік немислимий без ялинки. Ще наші предки, які жили багато століть тому, любили прикрашати те чи інше дерево на честь якої-небудь події. Пізніше у християнстві зародився звичай прикрашати саме ялинку.
Католики в свій час підвішували до гілок їли фрукти, свічки, проте нерідко гілки не витримували такого вантажу і ламалися. Через деякий час їх змінили гірляндами та новорічними прикрасами: кулями, скляними шишками, будиночками і так далі.
Сьогодні ялинка присутня практично в кожному будинку, де зустрічають Новий рік. Зазвичай росіяни ставлять дерево заздалегідь, до початку або в середині грудня. Та й після того, як проводять старий рік, ялинка ще довго красується в кімнаті.
Дерево традиційно прикрашають різними іграшками. Найпоширенішими вважаються кулі. Вони можуть бути різноманітних кольорів, виконані з скла або пластику, з візерунками і без. Також на ялину вішають скляні бурульки, янголят, пряники.
На вершину прикріплюють яскраву червону зірку. Завершують наряд мішурою і «дощиком». Це сріблясті смужки, якими обсипають ялинку.
Можна обернути деревце гірляндою, що складається з гарячих лампочок, вимкнути світло, і тоді чари наближається Нового року відчувається ще сильніше.
Під ялинку кладуть подарунки. Маленькі діти вірять, що подарунки приніс добрий Дід Мороз (в Америці його звуть Санта Клаусом). Вранці вони знаходять їх під гіллястим деревом і з цікавістю розгортають.
До речі, ялинка може бути як живий, зрубаної в лісі, так і штучної, яку можна купити на будь-якому ринку. Другий варіант кращий, так як завжди краще зберегти природу, ніж погубити дерево заради свята.
Сніжинки вирізають тільки в Росії!
Перед тим, як зустріти новий рік по-російськи, дорослі і діти зазвичай вирізають масу різноманітних сніжинок з кольорового паперу.
Ці сніжинки виходять дуже красивими, ажурними, візерунковими. Вироби клеяться на вікно, щоб з вулиці квартира здавалася казковою. Такої традиції немає ні у кого, крім наших співвітчизників.
Слухаємо Президента в новорічну ніч
Звернення президента характеризує не тільки Новий рік по-російськи, в інших державах теж прийнято слухати слова керівника держави по телевізору в ніч святкування торжества.
Відразу кілька каналів транслюють мова президента, який підбиває підсумки року, вітає росіян і бажає, щоб у наступному році всі їхні мрії здійснилися. Після цього б’ють годинник на головній вежі Кремля, і люди з сяючими обличчями і посмішками піднімають келихи.
В очікуванні чарівних героїв…
Головними персонажами російського Нового року є Дід Мороз та його онука Снігуронька. Дід Мороз зазвичай одягнений в червону шубу з пояском, хутряну шапку, валянки. У нього широка довга пухнаста борода, вуса, а в руці — чарівний посох.
Іноді Дід Мороз одягається в сріблясту або блакитну шубу. За спиною у дідуся величезний мішок з подарунками. Приходячи в будинок, Дід Мороз виймає з мішка підходящий подарунок, кладе під ялинку і вирушає далі, в гості до іншим сім’ям.
Пересувається дідусь на просторих санях, в які запряжені три коня. Поруч з Дідом Морозом Снігуронька сидить. Ця маленька дівчинка з косою і блискучою сріблястою шубці завжди допомагає упаковувати і розносити подарунки.
Але якщо ці герої вважаються вигаданими, то у Великому Устюзі проживає справжнісінький Дід Мороз. У нього свій власний будинок, 18 листопада він святкує день народження, а під Новий рік отримує листи від дітей з усієї Росії з побажаннями тих подарунків, про які вони мріють.
