Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

Жоден святковий стіл не обходиться без такого важливого страви, як салат! І вже тим більше такий святковий стіл, як Новорічний! І якщо часом з вибором основного блюда визначитися досить легко, то ось до приготування салату завжди особливе ставлення і увага. Завжди хочеться приготувати його таким чином, щоб він відповідав низці вимог.Бажано, щоб він був новим. Але так як не завжди хочеш експериментувати з новими салатами до такого великого свята, то необхідно знайти нове обличчя старого, вже випробуваного.Він повинен бути відносно простим.Він має яскраво і гарно виглядати.Необхідно, щоб він був обов’язково смачним.Він повинен відповідати Символу наступаючого Року!

Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

  • Новорічна прикраса і сервіровка столу 2018 — поради та правила
  • Нові та цікаві рецепти на Новий рік 2018 з фото
  • Цікаві та нові закуски на Новий рік 2018 Собаки
  • Рецепти бутербродів на Новий рік 2018 Собаки з фото
  • Кращі рецепти новорічних страв на 2018 рік Собаки з фото
  • Новорічні рецепти на 2018 рік — готуємо разом
  • Нові рецепти салатів на 2018 рік з фото
  • Прості новорічні салати з рецептами на 2018 рік з фото
  • Що має бути на новорічному столі в 2018 році Собаки

Салат з креветками і виноградом 2018 фото

Інгредієнти:

  • 250 гр спагетті
  • 20 шт. креветок
  • 200 гр винограду (чорний, без кісточок)
  • 5 ст. ложок оливкової олії
  • 2 шт. курячих яйця (жовтки)
  • 1 ст. ложка лимонного соку
  • 1 ст. ложка гірчиці (зерниста)
  • 1 ст. ложка петрушки
  • 2-3 зубчики часнику
  • 1/3 ч. ложки перцю чорного (мелений)
  • 1/3 ч. ложки солі

Як приготувати Салат з креветками і виноградом

  • Для початку потрібно відварити спагеті. Для цього закип’ятити воду, посолити. У киплячу воду опустити спагетті і варити до готовності. Готові спагетті відкинути на друшляк і додати трохи олії.
  • Паралельно відварити креветки. Засипати їх в киплячу воду і варити 5 хвилин. Відкинути на друшляк і остудити.
  • Креветки очистити.
  • Обсмажити на оливковій олії.
  • Підготувати продукти для соусу. Порубати зелень петрушки з часником.
  • Збити блендером жовтки з соком лимона, гірчицею, сіллю і перцем.
  • Туди ж влити оливкову олію, додати зелень петрушки з часником і перемішати.
  • Перекласти остиглі спагетті в салатницю, додати до них обсмажені креветки і розрізаний навпіл виноград. При подачі полити соусом. Салат з креветками і виноградом готовий!
  • Читайте також:
    Біжить в лабіринті: Ліки від смерті - фільм 2018 року

    Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Теплий салат з лососем 2018 фото

    Інгредієнти:

    • Лосось (великий стейк) — 1 шт.
    • Квасоля (стручкова) -150 гр.
    • Помідори (краще черрі) — 8-9 шт.
    • Картопля — 3-4 шт.
    • Оливки (Каламата) — 8-9 шт.
    • Каперси — 1 ч. л.
    • Сіль — за смаком
    • Перець — за смаком
    • Лимон (сік) — за смаком
    • Оливкова олія — 3-4 ст. л.

    Як приготувати Теплий салат з лососем

  • Включаємо духовку на 180 градусів.
  • Помідори розрізаємо навпіл, викладаємо на деко, солимо і скроплюємо оливковою олією.
  • Ставимо в духовку на 15-20 хвилин. Помідори повинні запектися.
  • Картоплю відварюємо в шкірці до готовності. Залишаємо остигати. Очищаємо від шкірки (якщо картопля молода, можна не чистити). Потім нарізаємо невеликими шматочками.
  • Стручкову квасолю кидаємо в киплячу підсолену воду і варимо 4-6 хвилин до готовності. Відкидаємо на друшляк і промиваємо в холодній воді.
  • Стейк з лосося солимо, перчимо, збризкуємо оливковою олією. Обсмажуємо на сковороді-гриль до готовності.
  • Оливки очищаємо від кісточок і розрізаємо навпіл.
  • Потім ділимо на невеликі шматочки.
  • У мисці змішуємо заправки: оливкова олія, каперси (подрібнені), сік лимона, перець і сіль.
  • Коли всі інгредієнти готові, збираємо салат.
  • На тарілку викладаємо картоплю, квасолю, оливки, помідори, шматочки лосося.
  • Зверху поливаємо заправкою і відразу подаємо, поки все ще тепле.
  • Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото
    Салат L?ger 2018 фото

    Такий швидкий у приготуванні і легкий салатик ніяк не позначиться на вашій фігурі, але наситить і цілком зійде за легку вечерю або сніданок.

    Інгредієнти:

    • Помідор 3 штуки
    • Сметана 2.5 чайні ложки
    • Сир 150 грам
    • Багет 1 скибочка
    • Перець чорний мелений за смаком
    • Кухонна сіль за смаком
    • Оцет бальзамічний 1 чайна ложка
    • Гірчиця 0.5 чайних ложок
    • Оливкова олія 3 столові ложки
    • Листя салату 1 пучок

    Як приготувати Салат L?ger

    Помідори, листя салату і багет нарізати.Сир натерти.Все перемішати, посипати сиром.

    Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Салат Лямур-тужур 2018 фото

    Інгредієнти:

    • солодкий болгарський перець,
    • помідор,
    • крабові палички,
    • петрушка,
    • твердий сир,
    • кукурудза консервована,
    • майонез і сметана,
    • часник,
    • сіль, перець.

    (Пропорції на ваш смак.)

    Як приготувати Салат Лямур-тужур

    Нарізати невеликими кубиками солодкий болгарський перець, помідор, крабові палички.Дрібно порубати зелень петрушки.Натерти на крупній тертці твердий сир.Додати невелику баночку консервованої кукурудзи.Заправити салат майонезом+сметана (в рівних пропорціях), часник через прес, сіль, перець за смаком.Все добре перемішати.

    Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Салат Холі Гуакамоле 2018 фото

    Інгредієнти:

    • 1-2 стиглих авокадо
    • 1 томат і/або ? солодкого перцю
    • Кілька зубчиків часнику (за смаком)
    • Білий або червоний лук (опціонально)
    • Сік ? лимона
    • Сіль, перець, зелень за смаком

    Як приготувати Холі Гуакамоле

    Акуратно розрізаємо авокадо навпіл, виймаємо кісточки, выскребаем м’якоть.Половинки шкурки зберігаємо (вони знадобляться для подання).Розминаємо авокадо, додаємо дрібно нарізаний помідор і/або перець (і цибуля, якщо використовуємо), видавлюємо часник і лимонний сік.Додаємо сіль, свіжо мелений перець і зелень за смаком.Ретельно перемішуємо – і Холі Гуакамоле готовий!

    Читайте також:
    Смачні салати на Новий рік 2019: описи і рецепти

    Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Салат з креветок з грейпфрутом 2018 фото

    Інгредієнти:

    • Креветки 500 г
    • Грейпфрути 1 штука
    • Авокадо 1 штука
    • Салат зелений 200 г
    • Сметана 2 столові ложки
    • Оливкова олія 1 чайна ложка
    • Мед 1 чайна ложка
    • Діжонська гірчиця 1 чайна ложка
    • Соєвий соус 1 чайна ложка
    • Сіль за смаком

    Час приготування — 15 хв.

    Як приготувати Салат з креветок з грейпфрутом

  • Відваріть Креветки з сіллю і спеціями, дайте охолонути і очистити від панцирів.
  • Грейпфрут очистіть від плівок, наріжте часточками.
  • Авокадо очистіть і наріжте м’якоть тонкими часточками.
  • Листя салату промийте і обсушіть.
  • Для заправки змішайте оливкова олія, соєвий соус, сметану, мед і гірчицю.
  • Змішати креветки з грейпфрутом і авокадо, заправте салат.
  • Викладіть суміш на листя салату.
  • Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Салат з редису і апельсинів 2018 фото

    Інгредієнти:

    • 200 гр редиски
    • 3 великих апельсина
    • 200 гр листя салату
    • половинка червоного перчика чилі
    • 2 ч. л оливкової олії
    • 0.5 ч. л. рожевого перцю горошком
    • Сіль за смаком

    Як приготувати Салат з редису і апельсинів

  • Вимити один апельсин, зняти з нього половину цедри і змішати з оливковою олією, залишити настоюватися на 10 хвилин.
  • Редис вимити, нарізати кружальцями.
  • Апельсини очистити від шкірки, вирізати ножем м’якоть з плівок.
  • Гострий перчик очистити від насіння, нарізати тонкими півкільцями. Салат промити.
  • Розкласти по тарілках редис, салатні листя і апельсини.
  • Рожевий перець потовкти у ступці і змішати з підготовленим маслом, перцем чилі і дрібкою солі.
  • Полити салат заправкою і дати постояти 5 хвилин.
  • Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Овочевий салат Кольоровий 2018 фото

    Інгредієнти:

    • Капуста пекінська – 200 г
    • Огірки – 200 г
    • Морква – 100 г
    • Кукурудза консервована – ? банки
    • Листя салату – ? пучка
    • Сіль – за смаком
    • Олія – за смаком

    Як приготувати Овочевий салат Кольоровий

  • Звільніть робочу поверхню для інгредієнтів на салат овочевий. Вам знадобиться 200г пекінської капусти, в середньому 3 огірка (200г), одна морква (100г), листя салату, консервована кукурудза, олія.
  • Візьміть дерев’яну дошку і наріжте пекінську капусту невеликими квадратиками. Перед цим сполосніть листя капусти під проточної води, щоб очистити їх від пилу і забруднень.
  • Помийте огірки, при бажанні очистіть їх від шкірки. Відріжте кінчики від огірків, так як вони можуть гірчити. Наріжте огірочки дрібним кубиком.
  • Очистіть моркву від шкірки, промийте. Наріжте невеликим кубиком на обробній поверхні. Також можна натерти моркву на крупній тертці для зручності.
  • Свіже листя салату сполосніть і наріжте великими шматочками. Також можна обійтися без ножа і просто акуратно порвати салатні листи прямо в миску для салату.
  • У глибоку миску для салатів перекладіть всі нарізані інгредієнти: морква, огірки, пекінську капусту, листя салату. Висипте консервовану кукурудзу, все гарненько перемішайте. Приправити салат рослинною (або оливковою олією), посоліть, поперчіть на свій смак.
  • Читайте також:
    Рейтинг нових відеореєстраторів 2019 року. Новинки

    Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Салат з кальмарів з оливками 2018 фото

    Інгредієнти:

    • Оливки 0,5 банки
    • Кальмари 200 г
    • Помідори 1 штука
    • Салат «Айсберг» 1 штука
    • Перець солодкий 1 штука
    • Лимони 1 штука
    • Часник 3 зубчики
    • Олія оливкова 3 столові ложки
    • Сіль за смаком
    • Зелень за смаком
    • Суміш перців за смаком

    Як приготувати Салат з кальмарів з оливками

  • Ретельно промийте, відваріть і очистіть від плівок кальмарів.
  • Наріжте кільцями і на 20 хвилин замаринуйте.
  • Для приготування маринаду з’єднайте сік 1 лимона, гірчицю, дрібно нарізаний часник, сіль і масло.
  • Наріжте помідори кубиками, солодкий перець соломкою.
  • Подрібніть салатні листя.
  • З’єднайте всі інгредієнти, перемішайте і заправте соусом з оливкової олії з подрібненим оливками, рубаною зеленню, сіллю і перцем.
  • Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Пісний зелений салат з яблуками і горіхами 2018 фото

    Інгредієнти:

    • Зелене яблуко — 1 шт.
    • Зелений салат — 2 чашки
    • Подрібнені горіхи — за смаком

    Для заправки:

    • Цибулю-шалот — 1 шт.
    • Мед — 1/2 ч. л.
    • Діжонська гірчиця — 1/2 ч. л.
    • Білий винний оцет — 1 ст. л.
    • Горіхове масло — 1 ст. л.
    • Оливкова олія — 2 ст. л.
    • Сіль — за смаком

    Як приготувати Пісний зелений салат з яблуками і горіхами

  • Листя салату і яблуко помити.
  • У яблука видалити серцевину.
  • Салат обсушити, порвати руками, додати порізане півкільцями яблуко.
  • Для заправки дрібно нарізати цибулю, посолити, додати гірчицю і мед, добре розмішати.
  • Додати по одній ложці масло, ретельно перемішуючи.
  • Заправити салат і негайно подавати.
  • Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Італійський шопський салат з вершково-часниковою заправкою 2018 фото

    Інгредієнти:

    Для заправки:

    • 2-3 великих зубчики часнику видавити
    • 1 склянку оливкової олії
    • 1/3 склянки червоного винного оцту
    • 1 великий жовток
    • 1 чайна ложка цукру
    • 1/2 чайної ложки діжонської гірчиці
    • сіль і чорний мелений перець

    Для салату:

    • 220 г курячого філе, нарізати
    • 6-8 шматків бекону, обсмажити і наламати на шматочки
    • 85 г салямі, дрібно нарізати
    • 2-3 великих помідора, нарізати
    • 1-2 великих головки салату ромен, нарубати
    • невелика червона цибулина, нарізати і замочити в холодній воді на 5-10 хвилин
    • 1 склянку консервованого нуту, злити рідину
    • 110 г тертої моцарелли
    • 25 г тертого пармезану
    • сіль і мелений чорний перець

    Як приготувати Італійський шопський салат з вершково-часниковою заправкою

    Для заправки збийте всі інгредієнти в блендері 30-60 секунд до однорідної маси.Всі інгредієнти для салату наріжте і викладіть у велику миску.Посоліть, поперчіть і перемішайте.Заправте достатньою кількістю соусу і знову перемішайте.Тепер за смаком додайте ще спецій і подавайте.

    Нові та смачні новорічні рецепти 2018 з фото

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( Поки що оцінок немає )
    Новий рік 2020-2021
    Залишити відповідь